VENTE DE PRODUITS BIO DE LA FERME

DU  PRODUCTEUR  AU  CONSOMMATEUR

Caissette de boeuf 10 kg

composée de 50% de morceaux de première catégorie avec obligatoirement une pièce noble :

- Côte de bœuf ou Filet ou Fondue (morceau noble)
- Rôtis 1er (Rumsteck, faux-filet)
- Steak à griller (faux-filet, bavette, Merlan, aiguillette...)


Et de 50% de morceaux de deuxième catégorie :

- Steaks 2ème catégorie
- Bourguignon,
- Pot au feu (plat de côte, jarret...)
- Steaks Hachés ( barquettes par 2 x 150gr)
- Saucisses de bœuf / Merguez / Chipolatas

Les caissettes sont adaptées en fonction de la morphologie de l’animal de type Charolais.

Chaque morceau est emballé sous vide (consommable pendant deux semaines ou congelable) et étiqueté (nom du morceau,  poids et date) pour que vous puissiez les reconnaître

Colis de 10 Kg à 140 euros

NOUS LIVRONS GRATUITEMENT A DOMICILE AVEC VÉHICULE FRIGORIFIQUE DANS LA RÉGION DE CHERBOURG-OCTEVILLE ET DU VAL DE SAIRE.

Prochaine opération de boeuf pour le 29 juin 2023.    A vos commandes !

Réservez dès à présent une ou plusieurs caissettes en nous contactant par mail ou par téléphone.

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